2006

7 dec 2006	Quercetine laat cellen meer vet verbranden
	De cellen in de longen van ratten verbranden meer vetten als de dieren een forse hoeveelheid van het plantenstofje quercetine door hun voer krijgen. Dat ontdekte een Wageningse promovendus.... meer
	Dorstig is de vaatdoekjesbacterie het linkst
	Een ziekteverwekker die onze aanrechten en vaatdoekjes heeft gekoloniseerd, verweert zich tegen geleidelijke uitdroging door uit te groeien tot een ongewoon groot en lintvormig organisme. Dat... meer
28 nov 2006	Hypoallergene appel Santana beschikbaar
	Sinds kort zijn er bij een groot aantal winkels van Albert Heijn en twee webwinkels, appels van het ras Santana te koop voor mensen met een milde vorm van appel-allergie. Dankzij deze appels kan een... meer
	3e Internationale symposium voor "Recent Advances in Food Analysis"
	Van 7 tot 9 november 2007 zal in Praag het 3e Internationale symposium on Recent Advances in Food Analysis plaatsvinden. Klik hier voor meer informatie. meer
20 nov 2006	Wageningen Universiteit zoekt vrijwilligers voor onderzoek gezonde voeding
	De smaakontwikkeling van kinderen onderzoeken, voedingsmiddelen voor ouderen ontwikkelen of de effecten meten van omega-3-vetzuren. Dit zijn recente voorbeelden van wetenschappelijk onderzoek waarbij... meer
16 nov 2006	Waterwormen verlossen ons van rioolslib
	Wageningse milieutechnologen werken aan een zuiveringsproces voor rioolslib waarbij wormen het slib opeten. Het nieuwe proces bestaat bij de gratie van een nieuw membraan. ‘Wageningen onderzoekt al... meer
2 nov 2006	Geneeskrachtige planten als alternatief voor antibiotica
	Op 18 november zijn de contracten getekend voor project Fyto-V. Dit project, waarbij o.a. de universiteit van Wageningen is betrokken, wil de mogelijkheden voor de inzet van geneeskrachtige planten... meer
1 nov 2006	Oplossing op termijn voor zware metalen in de bodem
	Oude industriegebieden en mijnen die zijn verontreinigd met zware metalen zoals nikkel, cadmium en zink zijn op termijn op een biologische manier te saneren. De hoge concentraties aan zware metalen... meer
5 okt 2006	Paling glibbert langs dioxineregels
	Een vijfde van de Nederlandse wilde paling die het RIKILT - Instituut voor Voedselveiligheid, onderdeel van Wageningen UR, zes jaar geleden onderzocht, bevat volgens nieuwe Europese normen teveel... meer
28 sep 2006	Gevaarlijke fusariumschimmels in opmars
	Sinds bekend is dat een besmetting van gewassen met fusariumschimmels kan leiden tot de ophoping van gifstoffen in veevoer en levensmiddelen, is de belangstelling voor deze schimmel onstuimig... meer
19 sep 2006	Kees de Gooijer wordt directeur stichting Food en Nutrition Delta
	De stichting Food & Nutrition Delta heeft dr. Kees de Gooijer per 1 oktober 2006 benoemd tot directeur. De stichting is op 31 augustus opgericht en heeft tot doel om gericht de positie van de... meer
14 sep 2006	Wageningen - City of Insects: De kracht van het kleine
	Voor de website van City of Insects klik hier.De mens ziet zichzelf als koning van de aarde. Als hij zich al met dieren bezighoudt, dan kiest hij zoogdieren of vogels. Wageningse entomologen leggen... meer
28 aug 2006	Wouter Bos spreker bij Opening Academisch Jaar
	De opening van het Academisch Jaar van Wageningen Universiteit en Researchcentrum staat dit jaar in het teken van de strategie voor onderwijs en onderzoek en de belangrijkste thema’s daarbinnen.... meer
	Bluetonguevirus waarschijnlijk uit Afrika
	Het bluetongue - blauwtongvirus dat de afgelopen weken in Nederland opdook, lijkt niet afkomstig te zijn uit Zuid-Europa, zoals eerder verondersteld werd, maar waarschijnlijk uit Afrika. Het... meer
22 aug 2006	Wageningen Universiteit benoemt hoogleraar ethiek bij genomics
	Wageningen Universiteit heeft prof.dr. Bart Gremmen benoemd tot bijzonder hoogleraar Ethische en sociale aspecten van genomics. Deze leerstoel is de eerste in zijn soort in Nederland en wordt door... meer
18 aug 2006	Bluetongue in Nederland vastgesteld
	In Zuid-Limburg is op donderdag 17 augustus 2006 de ziekte bluetongue bij schapen vastgesteld. Dat is gedaan door CIDC-Lelystad, onderdeel van Wageningen UR, dat materiaal van schapen met typische... meer
7 aug 2006	Wat je moet weten over voedsel en voeding
	Zinvol boek zet feiten op een rij ‘Popeye had het helemaal mis: spinazie verlaagt de ijzeropname. Fabrieksmatig bereid voedsel is niet minderwaardig. Ons voedsel is nu veiliger dan ooit.’ Enkele... meer
10 jul 2006	Test
	meer
6 jul 2006	Onderzoek naar agressieve salmonellavariant
	Was voedselvergiftiging door Salmonella enterica serovar Typhimurium DT 104 in de vroege jaren negentig nog een zeldzaamheid, inmiddels is vijftien procent van de salmonellavergiftigingen het werk... meer
29 jun 2006	Wageningen Universiteit benoemt hoogleraar Voeding en Farmacologie
	Wageningen Universiteit heeft dr. R.F. (Renger) Witkamp benoemd tot gewoon hoogleraar Voeding en farmacologie bij de afdeling Humane Voeding. Deze leerstoel is de eerste in zijn soort in Nederland en... meer
19 mei 2006	Veel dioxines in vrije uitloop eieren
	Eieren van kippen met vrije uitloop bevatten meer dioxines en dioxine-achtige PCB’s dan eieren uit de bio-industrie. Ongeveer vijftien procent van de eieren zit zelfs boven de norm, soms... meer
25 apr 2006	Italiaanse inauguratie voor Harry Kuiper
	Op 27 april 2006 wordt de RIKILT onderzoeker dr. Harry Kuiper geïnaugureerd als lid van de Italiaanse Accademia Agraria dei Georgofili. De inauguratie vindt plaats tijdens de... meer
5 apr 2006	Biologische producten scoren goed op voedselveiligheid
	Biologische producten scoren goed als het gaat om voedselveiligheid. Dit blijkt uit een rapport van het RIKILT – Instituut voor Voedselveiligheid (onderdeel van Wageningen UR) waarin biologische en... meer
17 mrt 2006	Ziekenhuis bacterie MRSA bij varkens
	De website van de Voedsel en Waren Autoriteit meldt het volgende: "Bij veel varkens komt de ziekenhuisbacterie MRSA voor. Dat concluderen het Centrum Infectieziektebestrijding (RIVM) en de Voedsel... meer
14 mrt 2006	Kans op tuberculose via groente verwaarloosbaar
	De kans op tuberculose via groente is verwaarloosbaar. De site van de Voedsel en Waren Autoriteit zegt hierover het volgende:"Bij drie medewerkers van een internationaal opererend overslagbedrijf van... meer
20 feb 2006	Risico beperkt bij toediening hormoon progesteron
	In opdracht van de Voedsel en Waren Autoriteit heeft het frontoffice Voedselveiligheid waarin het RIKILT samen met de RIVM participeert, onderzoek gedaan naar de risico’s van toediening van het... meer
16 feb 2006	Diervoeder besmet met cadmium
	In opdracht van de Voedsel en Waren Autoriteit heeft het frontoffice Voedselveiligheid waarin het RIKILT samen met de RIVM participeert, onderzoek gedaan naar de risico’s van cadmium dat in... meer
6 feb 2006	Rapport ringtest zware metalen en arseen
	In dit rapport staan de resultaten van een ringtest van zware metalen en arseen in twee monsters zuiveringsslib. Deze test is uitgevoerd in het kader van de regeling "Bemonstering en Analyse Overige... meer
26 jan 2006	Dioxine in diervoedergrondstof
	Het RIKILT heeft een te hoog gehalte dioxine aangetroffen in diervoedergrondstof.De website van de VWA schrijft hierover het volgende:"Uit een door de VWA uitgevoerd monitorprogramma is in een... meer
23 jan 2006	Test van RIKILT ziet onbekende anabolen
	De Wageningse test die onbekende anabole steroïden moet opsporen, is klaar voor gebruik. Onderzoekers van Rikilt hebben hem gepubliceerd in Analytical Chemistry. ‘Dit is de eerste stap’, zegt eerste... meer
11 jan 2006	Rapport Integrale Risicobeheersing Voedselveiligheid
	Het RIKILT heeft onlangs een rapport uitgebracht over integrale risicobeheersing en waarin case studies worden beschreven in de dierlijke, schelpdier- en plantaardige sectoren. Het rapport geeft mede... meer
3 jan 2006	Rapport Trainingen voor diermeeldetectie
	Het RIKILT heeft drie trainingsprogramma's georganiseerd voor de microscopische detectie van diermeel. Deze trainingen waren speciaal opgezet voor leden van de EU-lidstaten. De titel van het rapport:... meer