2010

  Nieuws
  Archief
  Agenda
  Nieuws
  2005
  2006
  2007
  2008
  2009
  2010
  2011
  Dossiers
  Agenda

24 dec 2010 Aangeboren afweer van planten tegen virussen werkt anders dan gedacht
De zogenoemde immuun receptor die er voor zorgt dat sommige aardappelrassen zich kunnen verdedigen tegen het aardappel-X-virus, herkent de virussen weliswaar in het cytoplasma, maar moet tegen de... meer
30 nov 2010 Misbruik van prohormonen in veehouderij aantoonbaar
Wageningen – Met de juiste onderzoeksmethodes is het mogelijk om misbruik van prohormonen in de veehouderij aan te tonen. Dit staat in het proefschrift van Jeroen Rijk, werkzaam bij RIKILT, onderdeel... meer
29 nov 2010 Aardappels kunnen dankzij veredeling nieuwe, betere groene grondstoffen leveren
Wageningse onderzoeker ontwikkelt aardappels met nieuw soort zetmeel Het is mogelijk om zetmeelaardappels zó te veredelen dat ze nieuwe soorten zetmeel maken, als nieuwe, betere groene grondstof... meer
25 nov 2010 Melk goed tegen hart- en vaatziekten
Joris Driepinter had toch gelijk Na een halve eeuw lijkt Joris Driepinter, het reclamestripfiguurtje dat vanaf de jaren ’60 pleitte voor drie ’pinten’ melk per dag, gelijk te krijgen. Volgens... meer
12 okt 2010 Gifstoffen in schelpdieren opsporen zonder proefdieren
RIKILT, onderdeel van Wageningen UR (University & Research centre) heeft samen met projectpartners een methode ontwikkeld om natuurlijke, maar ziekmakende gifstoffen in schelpdieren op te sporen... meer
30 sep 2010 Food4you over lekker en gezond eten van oertijd tot toekomst
Kennisfestival van 6 t/m 11 oktober Wat eet de mens van nature? Niet een boterham met kaas, want die bestond in de oertijd nog niet. Is ons lichaam wel op 'modern eten' afgestemd? En waar is... meer
28 sep 2010 test_v1
 meer
test
 meer
10 sep 2010 Snel allergenen opsporen
RIKILT - Instituut voor Voedselveiligheid heeft in samenwerking met de leerstoelgroep Fysische chemie en Kolloidkunde, beide onderdeel van Wageningen UR, een allergenentest ontwikkeld. Met deze test... meer
16 aug 2010 Gelijke beoordeling cisgene en transgene planten
Wageningen – De voedsel- en diervoederveiligheidsbeoordeling van plantvariëteiten die door middel van cisgenese tot stand zijn gekomen, zal gelijk moeten blijven aan die van transgene variëteiten.... meer
26 jul 2010 Garantie herkomst en kwaliteit moet verkoop biologisch varkensvlees stimulans geven
Het volledig kunnen garanderen van herkomst en kwaliteit van biologisch varkensvlees over de hele productieketen, tot in het schap van de winkel, is het doel van een garantiesysteem dat door De... meer
1 jul 2010 Dopingtest betrapt met terugwerkende kracht
Dopingtest betrapt met terugwerkende kracht Het lijkt science fiction: een dopingtest die alles ziet. Zelfs verboden stoffen die we nu nog niet eens kennen. Toch bestaat-ie. Professor Michel Nielen... meer
7 jun 2010 Ouderen krijgen meer ‘foute’ darmbacteriën
De samenstelling van de microben in de darmen verandert wanneer mensen een hoge leeftijd bereiken: ontstekingsremmende bacteriën nemen af en bacteriën die ontstekingen kunnen veroorzaken, nemen juist... meer
31 mei 2010 Toepassing cisgenese geeft lekkere appel zonder schurft
Met cisgenese, een vorm van genetische modificatie, kunnen appelrassen worden geteeld die niet vatbaar zijn voor schurft. Vorige week promoveerde Joshi Sameer uit India op deze nieuwe manier van... meer
18 mei 2010 Van nature zinkrijke voeding stap dichterbij
Onderzoekers vinden planten-genen voor zinkopname Voeding die van nature extra rijk is aan zink, is een stap dichterbij gekomen. Dat blijkt uit de publicatie in PNAS van een internationale... meer
25 mrt 2010 Gezondheidsstoffen in thee verlagen kans op beroerte
Flavonolen kunnen het risico op het krijgen van een beroerte met 20 procent verminderen. Dit concludeert Peter Hollman van de Afdeling Humane Voeding en het RIKILT, beide onderdeel van Wageningen UR,... meer
19 mrt 2010 Detectie nanodeeltjes in voeding
WageningenHet RIKILT – Instituut voor Voedselveiligheid, onderdeel van Wageningen UR, heeft onlangs de aftrap gegeven voor het EU project NanoLyse. Het project is opgestart om methoden te ontwikkelen... meer
2 mrt 2010 Eileggedrag plaaginsecten houdt Bt-katoen duurzaam resistent
Motten gedragen zich als Darwin’s vinken Het eileggedrag van plaaginsecten, zorgt ervoor dat de resistentie tegen plaaginsecten in zogenoemde Bt-gewassen extra duurzaam is en dat de plaaginsecten... meer
11 feb 2010 Allround flavo-enzymen hebben nog meer in petto
Flavo-enzymen blijken nog meer in hun mars te hebben dan gedacht. Onderzoekers van Wageningen University, onderdeel van Wageningen UR, en collega's van de University of Texas laten in Nature van deze... meer
5 feb 2010 Wagenings Commentaar: Verzadigd vet toch slecht
Er is geen bewijs dat verzadigde vetten een risicofactor zijn bij hart- en vaatziekten, stellen onderzoekers in het januari-nummer van The American Journal of Clinical Nutrition. Ze baseren hun... meer
1 feb 2010 Indirect 2500 doden per jaar door teveel zout
Per jaar zijn 2500 sterfgevallen aan hart- en vaatziekten in Nederland terug te voeren op teveel zout in de voeding. Zout is daarmee een groter risico voor de volksgezondheid dan wel wordt gedacht.... meer
27 jan 2010 Bestrijdingsmiddelen beletten herstel biodiversiteit op akkerland
Het gebruik van bestrijdingsmiddelen zoals insecticiden en fungiciden heeft een doorslaggevend negatief effect op wilde planten- en diersoorten in de Europese akkerbouwgebieden. In een onderzoek van... meer